Сандвич с печено говеждо в нюйоркски стил

Месо8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (25 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Типичното печено говеждо месо супер лесно се прави. Разбира се, трябва да е много сочно отвътре, дори и малко кръв трябва да се оцени. Разбира се, не всеки харесва рядко месо. Можете да харчите повече, но вече няма да говорим за едно и също нещо.

Във всеки случай вземете хубав хляб и си поднесете малко горчица върху филийките си.Или предлагате друг сос?

Сандвич с печено говеждо в нюйоркски стил

Рецепта за печат

Типичният ростбиф се приготвя супер лесно. Ние ви учим как да приготвите сандвич с печено говеждо в стил Ню Йорк, който е страхотен

Сандвич с печено говеждо в нюйоркски стил
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: месо
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 кг говеждо филе
  • 12 френски лук
  • дижонска горчица
  • Стара горчица
  • Немска горчица
  • 100 г кисели краставички
  • 100 г каперси
  • Хляб за сандвичи (този, който ви харесва най-много)
  • Зехтин
  • сол
  • Pimienta

Preparación

  1. Загряваме фурната до 180ºC. Ако не се получи чисто, премахваме мазнините и нервите от месото.

  2. Овкусете филето и го запечатайте в горещ тиган със супена лъжица зехтин. Кафяваме го от всички страни.

  3. Поставете филето в устойчива на фурна чиния. Въпреки че времето за печене ще зависи от размера на парчето, обикновено го оставяме между 20-25 минути. Важно е да запомните, че печеното говеждо трябва да е малко сурово и малко кърваво отвътре.

  4. След това го оставяме да се охлади за 5 часа в хладилника и го нарязваме на много тънки филийки с помощта на много остър нож (или с корафиамбри, ако имаме такъв).

  5. Поставяме няколко тънки филийки печено говеждо месо между два топли хляба и предоставяме на разположение на закусващите различните видове горчица, лука, киселите краставички и каперсите.


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски, Празници и специални дни, Печени рецепти, Месни рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.