Студена прасковена тарта: повече плодове, по-цветни

Десерт8 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (47 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

С някои праскови зрял, сладък и ароматен ще приготвим прясна торта за това лято, която вече идва. За да го направим по-привлекателен, можем да включим някои парчета плодове като ягоди, грозде или череши.

Тарт от студена праскова

Рецепта за печат

Оригинален на вид и прекрасен на вкус, това е този студен прасковен тарт, който трябва да опитате

Тарт от студена праскова
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Порции: 8
  • Общо време:

Ingredientes

  • 2 пандишпанови листа
  • 2 чаши вода
  • 2 чаши сок от праскова
  • 200 грама захар
  • 500 грама сметана за разбиване
  • 4 зрели праскови
  • 8 желатинови листа.

Preparación

  1. Преди всичко измийте добре прасковите и ги обелете, като запазите кората.

  2. Смесете чашата вода с половината захар и сока и сварете корите за около пет минути заедно с две от целите праскови

  3. Запазете бульона, изхвърлете корите и нарежете прасковите на филийки.

  4. Междувременно изпихме двата листа пандишпан с половината сок от праскова от студено готвене.

  5. Другите две праскови, които имаме, нарязваме на парчета и ги смачкваме

  6. Сметаната се разбива с останалата захар

  7. В малко от хладкия прасковен бульон се разтопяват 4 листа желатин, хидратиран в студена вода, и се смесват с пюрето и разбитата сметана.

  8. На дъното на кръгла изваждаща се форма се поставя пандишпанова основа и се покрива с крема

  9. Оставете да стегне в хладилника за няколко часа

  10. След като изстине, отгоре слагаме другата тортена чиния и отгоре разпределяме плодовете и резенчетата праскова.

  11. Накрая разтваряме останалия хидратиран желатин в студена вода със заделения сок от праскови и с този препарат боядисваме плодовете.

  12. Прибираме тортата отново в хладилника, за да имаме лъскава повърхност.

Изображение: Elastor


Открийте други рецепти на: Менюта за деца, Десерти за деца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Масиел каза той
    hace 9 година

    Колко струва грамът в чаша и чаша ????

    Отговорете на Масиел
    1.    Анджела Виларехо каза той
      hace 9 година

      Те са около 250 грама :)

      Отговор на Ángela Villarejo