Кифли с тиква: кифли с тиквени ядки

закуска12 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (39 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тази рецепта за тиквени кифли е от английския готвач Джейми Оливър и поставя тиквената кожа и всичко (което ще трябва да измием добре). Добавям към тях малко портокалова кора, защото мисля, че работи много добре. Освен това предлагам да ги увенчаем кифла с глазура от глазура или маскарпоне Сложили сме и други торти и кифли, защото мисля, че му приляга като ръкавица. Тиквата му придава много сочна текстура, а орехите - хрупкава нотка. Сместа от подправки (канела, карамфил, джинджифил и индийско орехче) е класиката на американските сладкиши с тиква, въпреки че можете да сложите горе-долу според вашите вкусове.

Кифли с тиква: кифли с тиквени ядки

Рецепта за печат

Ако обичате богата закуска, тези мъфини с тиква и орехи са вкусни. Ще искате да повтаряте отново и отново

Кифли с тиква: кифли с тиквени ядки
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: закуска
  • Порции: 12
  • Общо време:

Ingredientes

  • 400 гр. Сурова тиква, смачкана с кожата
  • Кожата на настърган портокал
  • 400 гр. Кафява захар
  • 4 яйца
  • 300 гр. Брашно
  • 2 чаени лъжички мая
  • 1 шепа белени орехи (80-100 г)
  • 175 мл мек зехтин (0.4º) или слънчогледово масло
  • 1 щипка сол
  • 1 ч.л. смляна канела
  • 1 ч.л. от 4-подправки

Preparación

  1. Загряваме фурната до 180º.

  2. В голяма купа или купа за салата смесете захарта, олиото и яйцата до много кремообразна смес.

  3. Слагаме настърганата портокалова кора и подправките. С цедка пресяваме брашното със солта и добавяме останалите съставки. Сега слагаме тиквата, прекарана през робот с кората и всичко (смиламе я на прах), и нарязаните орехи; разбъркайте, докато всичко се интегрира добре.

  4. Изсипете тестото във формичките (хартиени или силиконови) до 3/4 от обема им. Печете 20-25 минути или до златисто.

  5. Оставете да изстинат малко и след това ги оставете да се охладят напълно върху решетка.

  6. След като изстинат, можем да ги залеем с глазура от маскарпоне.

Изображение: ourfamilyeats


Открийте други рецепти на: Закуски и закуски

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.