5 салати от авокадо, за да се насладите на пролетта

Авокадо, това е един от най-гъвкавите плодове за приготвянето им по всякакъв начин. Той е перфектен в салатите, защото освен че му придава нотка на най-специалното, той ни помага да укрепим мускулите си и също така работи като сърдечен протектор.

Авокадо съдържа огромни количества витамин Е, което е идеално за кожата и за растежа на децата. Днес ви представяме 5 рецепти с авокадо със салати, които със сигурност ще ви харесат.

Салата от авокадо и манго

La Пълна рецепта за салата от манго от авокадо.

Салата от авокадо и скариди

Състав:
Едно авокадо, 10-12 варени скариди, чери домати, пресен нарязан лук, смес от маруля, сол, черен пипер, олио и балсамов оцет.

Пригответе в купа, смесената маруля, авокадото, нарязано на квадрати, сварените белени скариди и чери доматите. Подправете с малко сол, черен пипер, олио и балсамов оцет. Много вкусен!

Салата от авокадо и сьомга

Състав:
Авокадо, 250 грама пушена сьомга, топче сирене моцарела, обелени тръби, сол, черен пипер, олио и балсамов оцет.

Нарежете авокадото наполовина и с помощта на лъжица внимателно ги изпразнете. Поставете във всяка от „формите с авокадо“ пушената сьомга на ленти, авокадото на квадратчета и точно в центъра, топка моцарела. Облечете се с обелени тръби, черен пипер, сол, олио и оцет.

Салата от авокадо с цитрусови плодове

Състав:
Авокадо, грейпфрут, кървав портокал, портокал, мента, олио, черен пипер и сол

Обелете портокала, грейпфрута и кървавия портокал и ги нарежете на филийки, като поставите всички в чиния или плато. Обелете авокадото и го нарежете на малки клинове. Поставете го върху всеки от цитрусовите плодове. Облечете се със струйка масло, черен пипер и сол и украсете с няколко ментови листа. Всички рецепта за салата от цитрусово авокадо.

Салата от авокадо с ягоди

Състав:
Авокадо, смесена маруля, 5-6 ягоди, домат, олио, черен пипер, сол и балсамов оцет.

Изпразнете авокадото и във всяка от формите за авокадо сложете малко смес от маруля, авокадото, нарязано на кубчета и ягодите на филийки. Добавете нотка цвят с малки резенчета домат. Облечете се с масло, сол, черен пипер и малко балсамов оцет.

En Recetin: Трикове за готвене: Как да обелите авокадото