Гратинени крепчета, пълнени със спанак

зеленчуци4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (17 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Спанак и гъби, или други видове зеленчуци, скрити в някои богати печени крепчета покрити с сос бешамел и много настъргано сирене. Пълно ястие, което можете бързо да приготвите, ако изхвърлите пакетирани продукти: Консервиран спанак, охладени крепчета или тесто, брик бешамел ...

Гратинени крепчета, пълнени със спанак

Рецепта за печат

Тази рецепта за гратенирани палачинки, пълнени със спанак, е идеалният начин децата да ядат зеленчуци у дома

Гратинени крепчета, пълнени със спанак
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 125 гр. От брашно
  • 2 яйца
  • 250 мл. мляко
  • индийско орехче
  • 1 Cebolla
  • 200 гр. варен спанак
  • 150 гр. гъби
  • бял сос
  • настъргано сирене
  • пипер
  • сол
  • Aceite
  • масло

Preparación

  1. Започваме с тестото за креп. В купа сложете брашното, яйцата, млякото, щипка индийско орехче и солта. Разбърква се и се разбива до получаването на хомогенен крем. Оставете тестото да се охлади в хладилника, докато продължаваме с рецептата.

  2. Лукът и чесънът се нарязват на ивици жулиени и се запържват в малко зехтин. След това добавяме сварения и отцеден спанак заедно с нарязаните гъби. Овкусете със сол и черен пипер и оставете зеленчуците да се сварят добре.

  3. Пригответе палачинките в тиган с незалепващо покритие, намазан с малко масло. Загряваме малко, покриваме повърхността на тигана с тънък слой тесто и запичаме палачинките от двете страни.

  4. Когато сме готови всички палачинки, намазваме всяка с малко спаначена плънка и навиваме на руло. Подреждаме ги в намаслена тава, покриваме с тънък слой бешамел и обилно сирене.

  5. Запечете във фурната, докато кашкавалът покафенее.

Рецепта, вдъхновена от образа на какво правя със зеленчуците


Открийте други рецепти на: Рецепти Зеленчуци

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.