Za bogatu piletinu Tikka Masala

Carnes4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Volite li egzotične recepte? Pa, ne možete propustiti ono što smo danas pripremili, ukusnu piletinu Tikka Masala za koju treba umrijeti. Napravljen je od umaka masala na bazi začina i jogurta ... Nadam se da će vam se svidjeti, jer je ukusan.

Piletina Tikka Masala

Ispis recepta

Volite li egzotične recepte? Pa, ne možete propustiti ovaj recept za pileću Tikka Masalu koja je ukusna

Piletina Tikka Masala
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 pileća prsa
  • 1 kašičica mljevenog đumbira
  • 1 kašičica kurkume
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica sjemena korijandera
  • 1 kašičica mljevenog kima
  • 1/2 kašičice kajenskog dna
  • 1 jogurt
  • 2 cebollas
  • Sok od jednog limuna
  • 1 kašika paradajz paste
  • 400 ml kokosovog mlijeka
  • Korijander za ukrašavanje

Priprema

  1. Pileća prsa narežemo na komade.

  2. Pripremite posudu i u nju stavite sve začine zajedno sa jogurtom i limunovim sokom. Sve dobro promiješamo i ostavimo da se marinira oko 6 sati u frižideru (ili preko noći da dobije više ukusa).

  3. Nakon ovog vremena pripremimo šerpu sa malo maslinovog ulja.

  4. Luk narežite na julienne trakice i poširajte sa malo maslinovog ulja.

  5. Kada vidimo da je luk počeo da porumeni, dodajte piletinu i ostavite da se kuva nekoliko minuta.

  6. Nakon 5 minuta stavimo sos od kokosa, paradajz pastu i masala sos na kojem smo odmarali.

  7. Zatim ostavimo da se sve kuva 15 minuta na laganoj vatri da se svi sastojci izmešaju.

  8. Poslužujemo našu pileću tikka masalu sa malo cilantra na vrhu


Otkrijte druge recepte: Pileći recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.