(12 glasova)
Učitavam ...
Mali zalogaji koji se tope u ustima samo jednim zalogajem, ovako su ovi zalogaji brokule više nego ukusni i koji će se svidjeti i mališanima i odraslima kuće. Želite li znati kako se pripremaju? Zapazi!
Zapečeni zalogaji brokule
Mali zalogaji koji se tope u ustima sa samo jednim zalogajem, kao i ovi zalogaji brokule koji su više nego ukusni i koji će se svidjeti svima u kući
- Angela
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: povrće
- Servisi: 4
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 400 gr brokule
- 2 velika jaja
- 1/2 nasjeckanog luka
- 150 gr sira cheddar
- 100 gr prezle
- Peršun
- so
- Pepper
Priprema
Zagrijte rernu na 180 stepeni i podmažite pleh sa malo maslinovog ulja.
Brokulu skuvamo u kipućoj vodi par minuta, te izvadimo i operemo hladnom vodom iz slavine da se proces kuvanja zaustavi. Dobro ga ocijedimo.
Nasjeckajte brokulu i pomiješajte je s jajetom, lukom, sirom cheddar, prezlom i solju i paprom.
Sve dobro izmiješamo, te rukama pravimo male loptice koje oblikujemo i jednu po jednu slažemo na papir za pečenje u pleh od rerne.
Pecite sendviče dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi, (oko 25 minuta) okrećući ih kad su napola pečeni.
Sada samo moramo izvaditi sendviče iz rerne i uživati u vrućim, s malo umaka od paradajza.
Uzeti prednost!