Dinja i malina se mrve

Mi pribegavamo drobiti kada nam zatreba jednostavan desert koji je gotov za kratko vrijeme. Već znate da se radi o usitnjavanju voća i miješanju s onim tijestom od maslaca, šećera i brašna i pečenja. Ovaj britanski desert odličan je način da djeca jedu voće. Pogotovo ljeti, možemo ga učiniti privlačnijim ako ga poslužimo uz kuglu sladoleda, šlaga ili hladne kreme.

Dinja i malina se mrve

Ispis recepta

Ako imate malo vremena za pripremu deserta, ali želite da iznenadite, ovaj crumble od dinje i malina je savršen

• Angela

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: desert
• Servisi: 6

• Ukupno vrijeme:

Sastojci

• 350 gr. kaša od dinje
• 150 gr. maline
• 100 gr. hladan puter
• 100 gr. Od brašna
• 70 gr. badem u prahu
• 100 gr. smeđi šećer
• prstohvat soli

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni.

2. Svježi puter iz frižidera narežite na male kockice. Pomiješajte ga sa brašnom, mljevenim bademima, šećerom i solju. Grudasto tijesto se postiže štipanjem sastojaka prstima.

3. Voće nasjeckajte i stavite u kalup pogodan za pećnicu. Voće prekrijte grudvicama tijesta.

4. Pecite 20-25 minuta dok površina dobro ne porumeni.

5. Služimo vruće.

Recept nadahnut slikom LocalKitchen