Čokoladne oblatne, domaće

Doručak10 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Domaće i s prirodnim sastojcima, ove napolitanke od čokoladnih čipsa bit će otkriće međuobrok za djecu kada ih pripremimo ovog vikenda. Preporučujemo vam da malo uvježbate prilikom njihovog oblikovanja, Pa, moramo to učiniti kad su već pečeni. Ništa se neće dogoditi ako slomimo jedno ili drugo ... Gajes trgovine.

Do tebe je: Tijestu za oblatne dodajte začine (koricu, cimet, đumbir) i / ili boju da im daju okus i boju.

čokoladne vafle

Ispis recepta

Samo naprijed i pripremite čokoladne napolitanke kod kuće i uživajte u njihovom okusu za doručak ili grickalice u narednim danima

čokoladne vafle
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desayuno
  • Servisi: 10
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 velika bjelanjka (L)
  • 50 gr. neslani maslac
  • 50 gr. Od brašna
  • 100 gr. šećer u prahu
  • nekoliko kapi arome vanile
  • poklopiti čokoladu da se otopi

Priprema

  1. U početku umutimo bjelanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti, ali bez previše bijele boje i daleko od snijega.

  2. Dodajte puter i nastavite da mutite dok ne dobijete homogenu kremastu masu.

  3. U to vrijeme umotavamo brašno, odozdo prema gore, dok se dobro ne sjedini. Na kraju dodamo vanilu.

  4. Na vruću tepsiju obloženu nelepljivim papirom rasporedite testo na pravougaone trake koje su dobro odvojene jedna od druge. Pečemo ih 7-8 minuta na oko 200 stepeni dok ne porumene.

  5. Izvadimo pleh iz rerne i pažljivo skidamo trake, pazeći da ih ne polomimo i ne izgorimo. Testo i dalje treba da bude fleksibilno. Možemo si pomoći lopaticom. Da bismo im dali cilindrični oblik, listove stavljamo na predmet u obliku cijevi (po mogućnosti obložen neljepljivim papirom kako bi se vafli kasnije lakše izvadili) i spiralno ih motamo na navedeni element. Pustimo ih da se ohlade da se stvrdnu i poprime oblik.

  6. Kad se stvrdnu, pažljivo ih izvadimo iz cilindra i kupamo u otopljenoj i temperiranoj čokoladi.

  7. Pustite da se prekrivač stvrdne.

Slika: Guiadecocina, Amarachai


Otkrijte druge recepte: Doručci i grickalice, Praznici i posebni dani, Recepti za jaja

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Lydia Garcia Huertas rekao je
    čini 12 godina

    Aj ... Aj .... Aj ... .Ovi su moji favoriti !!!! Delicious !!!

    Odgovor Lidiji Garcia Huertas
  2.   Conchi Badiola Glez rekao je
    čini 12 godina

    Izgleda da mi se sviđaju ovi vafli

    Odgovor Conchi Badioli Glez
  3.   Alberto Rubio rekao je
    čini 12 godina

    Istina? Ukusno ... A možemo ih ukrasiti bijelom čokoladom!

    Odgovor Albertu Rubio
  4.   Bathsheba rekao je
    čini 5 godina

    Otprilike koliko vafla izađe? -Hvala

    Odgovorite Bathshebi