(29 glasova)
Učitavam ...
u puter kolačići Mnogo ih vole, ali još više ako su dvobojni kolačići.
Dobra stvar kod ove vrste slatkiša je to deca mogu pomozite im u pripremi. Oni mogu biti zaduženi za integraciju tijesta, pomoći će vam da ga raširite i jako će se zabaviti ako napravite rezove rezačem za kolače.
Kada stavite kolačiće u rernu, nemojte se izgubiti. u solo 10 ili 15 minuta obično su spremni.
Ostavljam vam link do drugih kolačića: med i cimet, one od voća suvo očokoladni mališani.
dvobojni keksi
Nekoliko lijepih kolačića za uljepšavanje doručka
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desayuno
- Kalorije: 40
- Servisi: 70
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 180g putera
- 100g šećera
- 1 žumanjak
- 300 g brašna (270 + 30)
- 15 g kakao praha
- malo bjelanjka
Priprema
U činiju stavite 180 g putera i šećer. Ostavili smo nekoliko minuta na sobnoj temperaturi.
Nakon nekog vremena dodali smo i žumanca.
Promiješajte viljuškom.
Rezervišemo 30 grama brašna. U većoj posudi pomešati 270 g brašna sa mešavinom putera, šećera i jaja.
Na kraju ćemo sve dobro izmješati rukama, dok ne napravimo loptu od tijesta.
Podijelili smo tu loptu na dva dijela. U jednu porciju dodamo kakao prah. U drugu porciju dodali smo 30 grama brašna koje smo rezervisali.
Dobro se integrišemo.
Uz pomoć oklagije i dva lista papira za pečenje razvaljajte oba dijela tijesta.
Jedan od listova tijesta premažite bjelanjkom.
Na vrh stavimo drugi tanjir, koristeći papir za pečenje da nam bude lakše.
Valjkom pritisnemo obje mase koje se preklapaju.
Režemo šta će biti kolačići. Napravio sam ih u obliku dijamanta.
Stavljamo ih u pleh na papir za pečenje, ostavljajući razmak između njih.
Više informacija - Kolačići od meda i cimeta, Hrskavi kolačići sa bjelanjcima i orasima, Čokoladni kolačići