(39 glasova)
Učitavam ...
Danas predlažemo neke mascarpone kolačići bez putera, bez kreme i ulja. Masni dio će osigurati taj specijalni sir, sastojak s manje kalorija od svih navedenih.
Naši kolačići idu sa ukusom narandže i veoma se lako pripremaju. Neće nam trebati kuhinjski robot, a ni rezač tjestenine.
Ako želite da se zabavite u kuhinji, recite Djeco. Ovo je jedan od onih recepata sa kojima ćete uživati Pomaganje.
mascarpone kolačići
Nekoliko različitih kolačića sa ukusom narandže.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: desayuno
- Kalorije: 70
- Servisi: 40
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 250 g brašna
- 125 g mascarpone sira
- 80g šećera
- 1/2 koverte kraljevskog tipa kvasca (oko 8 grama)
- Rendana kora narandže
- 1 jaje
Priprema
U činiju stavite brašno i mascarpone.
Mi miješamo.
Dodajte šećer, kvasac i rendanu koru narandže.
Miješamo ponovo.
U sredini napravimo rupu i u nju stavimo jaje.
Miješajte kašikom ili jezikom, a zatim rukama.
Od testa formiramo loptu.
Ostavite da odstoji u frižideru oko 30 minuta.
Izvadite testo iz frižidera i oblikujte kolačiće. Da bismo to uradili moramo samo da formiramo loptice od oko 20 grama težine. Stavljamo ih na jednu ili dvije tepsije obložene papirom za pečenje.
Prstima lagano spljoštite svaku lopticu.
Pecite na 180 stepeni oko 15 minuta, dok ne vidimo da su keksići zlatni.
Više informacija - Baba ghanoush ili moutabal