Kruhovi, griz

Starters30 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Kruščići ili grissini njegov talijanski ekvivalenti španskim hljebima ili hljebima. U predjelima ili jelima idealni su za umakanje umaka, pomažući nam da potisnemo hranu ili prateće sireve, kobasice i druga predjela.

Naučit ćemo vas kako napraviti osnovni recept. Ako se odvažite, Možete se igrati s vrstom brašna ili sa začinima kako biste sami napravili hljeb. Dajemo vam savjet, pokušajte u tijesto dodati origano ili malo ribanog sira.

Kruhovi, griz

Ispis recepta

Grisini ili grisini su talijanski ekvivalent španjolskim grisinama ili grisinama. Ako ih želite pripremiti kod kuće uz bilo koji obrok ili užinu, morate isprobati ovaj jednostavan recept

Kruhovi, griz
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: starteri
  • Servisi: 30
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 gr. pekarsko brašno
  • 7 gr. svježi kvasac
  • 15 ml Od maslinovog ulja
  • 150 ml vode
  • prstohvat soli

Priprema

  1. Prvo otopimo kvasac u toploj vodi.

  2. Sada pomiješamo otopljeni kvasac sa brašnom, maslinovim uljem i solju.

  3. Mesimo dok ne dobijemo homogenu pastu. Napravimo lopticu i ostavimo da odstoji u podmazanoj i pokrivenoj posudi na toploj temperaturi dok ne udvostruči svoj volumen (cca sat vremena).

  4. Nakon ovog vremena ponovo malo premesimo i oklagijom razvučemo testo.

  5. Izrežite tanke trake tijesta i zaokružite ih.

  6. Ove štapiće tijesta ređamo na tepsiju obloženu posebnim neljepljivim papirom.

  7. Pokrijte štapiće krpom i ostavite da odstoje još pola sata.

  8. Sada je vrijeme da ih stavite u pećnicu zagrijanu na oko 200 stepeni dok ne postanu zlatne i prhke. Dovoljno će biti 10-15 minuta. Kad izađu iz pećnice, pustimo ih da se ohlade na rešetki.

Slika: Italianfoodnet


Otkrijte druge recepte: Starters, Jelovnici za djecu

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.