Svježi i šareni preljevi privlače djecu. Prednost je njihova primjena na sastojke na koje su skloniji nerado. Hrskavi sloj ne mora se pržiti ili tući, možemo koristiti sir ili MRVICE HLJEBA, orašasti plodovi ... Pokušajte napraviti ovaj hrskavi losos, podrazumijeva se da možete koristiti drugu ribu i pogledajte što mališani misle.

hrskavi losos

Ispis recepta

Ovo jelo od hrskavog lososa jedno je od omiljenih ribljih jela moje porodice. svi to vole

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: pečeni recepti
Servisi: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

4 fileta lososa bez kože i kostiju
50 gr. mrvice hljeba
50 gr. badem
50 gr. od kikirikija
50 gr. naribani parmezan
ulje
splav
biber

Priprema

Prvo nasjeckamo vrlo sitno, maljem ili mašinom, orašaste plodove i pomiješamo ih sa sirom i prezlom.
Filete lososa posolite i popaprite u tepsiju podmazanu uljem i začinite solju i biberom.
Preko njih rasporedite sloj pripremljene smese i prekrijte pek papirom ili aluminijumom
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta.
Nakon isteka vremena maknemo papir i pečemo gratinirano 5 minuta da prekrivač porumeni.
Sa velikom pažnjom, filete možemo okrenuti, staviti na novi papir za pečenje i malo ga namazati sa strane bez prekrivanja i ponovo gratinirati, sada nepoklopljene.

Slika: Taštine

Recetín

Hrskavi losos, poticaj djeci

hrskavi losos

Sastojci

Priprema

Ostavite komentar Otkaži odgovor