(37 glasova)
Učitavam ...
Polpete možemo napraviti na hiljade načina i stvari knedle za djecu, recept koji danas imamo savršen je uz brigu o našoj liniji i za uživanje u nekim od najukusnijih pilećih polpeta napravljenih u pećnici. Sa svim svojim okusom i mnogo manje masti.
Jednostavne pileće ćufte
Možemo praviti polpete na hiljade načina i stavljati ih za djecu, recept koji danas imamo savršen je kao i da se brinemo o našoj liniji,
- Angela
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: Carnes
- Servisi: 4
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 gr pilećih prsa
- ¼ kašika timijana
- ¼ kašika origana
- ¼ kašika ružmarina
- so
- 1 srednji luk
- 2 karanfilić od belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 jaje
- 1 šolja prezle
Priprema
Stavite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Stavite pileća prsa u čašu blendera i blendajte ih dok ne postanu pasta. Stavite meso u posudu i ostavite ga rezervirano.
U šerpu stavite dve kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja. Pustite da se zagreje, iseckajte luk i beli luk i pržite dok luk ne postane proziran. Kada smo ih pripremili, ostavljamo ih u posudi da se ohlade.
Kada se luk i beli luk ohlade, dodajte so i začine u posudu i sve promešajte. Dodajte jaje i nastavite miksati sa mesom i prezlama.
Razvaljajte u kuglice i svaku kuglu stavite na lim za pečenje.
Ostavite da se ćufte peku 20 minuta na 180 stepeni. Popratite ih ukusnom salatom.
Ukusno!
Vidi se, nisam znao šta da jedem, a napravit ću ove mesne štruce. Gracisssss
To izgleda tako ukusno!
Ovaj mi ne nedostaje, sigurno mi padne uskoro u kuhinji
mali poljupci
Lila