(7 glasova)
Učitavam ...
Agrumi su glavni junaci jeseni i zato danas imamo vrlo poseban i drugačiji citrusni desert. Radi se o karamelizirane naranče koje su ukusne i koje će se svidjeti mališanima limunska karamela koju će imati na vrhu kad ih napravimo.
Osim što ih pravite s narančama, možete koristiti grejp ili mandarine, na oba su načina ukusne.
Karamelizirana naranča
Citrusi sa protagonistima jeseni, i zato danas imamo najposebniji i drugačiji desert od citrusa.
- Angela
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desert
- Servisi: 4
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 naranče
- 8 gomila žlica šećera
- Baklja, ako to ne bude, koristit ćemo pećnicu
Priprema
Prerežite narandže ili grejp na pola i na svaku polovicu narandže ili grejpa stavite po jednu supenu kašiku šećera.
Kada ga upalimo, imamo dvije opcije, ili ako imamo kuhinjsku lampu, držite je i lagano omekšajte šećer dok ne dobije efekat karamela, ili ako nemamo žarulju, stavite ih u zagrijanu pećnicu na 180 stepeni sa mogućnošću pečenja 5-8 minuta dok se šećer ne karamelizuje.
Jednostavno ukusno!