(50 glasova)
Učitavam ...
Da li pravimo kolačiće? Ako ste sa djecom kod kuće, pripremite ovo kolačići bez jaja To može biti savršen plan da provedete zabavno popodne.
Sastojci koji će nam trebati nisu komplikovani i neki od njih se mogu zamijeniti za druge ako ih niste imali kod kuće. Na primjer, smeđi šećer se može zamijeniti bijeli šećer. Ili koru limuna za kora naranče.
Nećemo previše komplikovati ni da ih oblikujemo. Mališani vole da rade churritos sa testom Zato slijedimo tu jednostavnu metodu. Imate sve objašnjeno u nastavku, uključujući fotografije korak po korak.
Keksi bez jaja, sa maslinovim uljem
Svježe napravljene su hrskave izvana, a mekane iznutra.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desayuno
- Servisi: 50
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 170g mleka
- 100 g maslinovog ulja
- 120 g smeđeg šećera
- Rendana kora limuna (bolje ako je iz organskog uzgoja)
- Malo vode od cvijeta narandže (ako je nemate, možete i bez ovog sastojka)
- 8 g kraljevskog kvasca za pečenje
- Između 400 i 450 g brašna
Priprema
U činiju stavite mleko, ulje, vodu od cvetova pomorandže (ako je imamo) i šećer. Dodajte naribanu koru limuna.
Miješamo sa nekim štapićima.
Pripremamo naše brašno.
Brašno ubacujemo u činiju u kojoj imamo ostale sastojke.
Radit ćemo to malo po malo, miješajući prvo štapićima, zatim žličicom, a zatim, ako je potrebno, rukama.
Od tijesta oblikujemo trake i režemo ih.
Svaku porciju premažite smeđim šećerom.
Stavljamo ih u dve tepsije.
Pecite na temperaturi od 180º (prethodno zagrijana rerna) približno 20 minuta.
Više informacija - Kuhinjski trik: kako iskoristiti kožicu voća