Name: Krema od šargarepe sa komadima specijalnog hleba
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 600 gr. šargarepa; 1 poriluk; 2 krompira; 1 mala repa; 1 svježi komorač; 2 kriške narezanog kruha; 1 šaka oljuštenih sjemenki suncokreta; 1 šaka oljuštenih sjemenki bundeve; Umak od soje; Potukao sam jaje; Voda; Maslinovo ulje; so; Pepper

Kreme i kašice jedna su od najboljih opcija za mališane da jedu povrće. Od mrkve se može pripremiti vrlo dobar pire sa vrlo posebnim ukusom.

Krema od šargarepe sa komadima specijalnog hleba

Ispis recepta

Kreme i pirei su jedna od najboljih opcija za mališane da jedu povrće, a ovaj recept za Kremu od šargarepe sa posebnim komadima hleba će im se svideti, garantovano!

Krema od šargarepe sa komadima specijalnog hleba

Crema de zanahoria con trocitos de pan especial

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: recepti za povrće
Servisi: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

600 gr. šargarepa
1 poriluk
2 krompira
1 mala repa
1 svježi komorač
2 kriške narezanog kruha
1 šaka oljuštenih sjemenki suncokreta
1 šaka oljuštenih sjemenki bundeve
Umak od soje
Potukao sam jaje
Voda
Maslinovo ulje
so
Pepper

Priprema

Šargarepu ogulite i narežite na kockice i stavite u šerpu sa oko dve kašike maslinovog ulja.
Pustite ih da se malo kuvaju dok očistite praziluk i komorač. Isjeckajte ih i dodajte u šerpu sa šargarepom.
Ogulite i nasjeckajte repu i krompir i dodajte ih ostatku povrća. Prelijte vodom i posolite. Sve kuhajte oko 15 minuta.
Nakon tog vremena pomiješajte sa mikserom i dodajte malo mljevene paprike.
Sada ćemo pripremiti našu kremu s primjesom najukusnijeg.
Na papir za pečenje stavite krišku hljeba od kalupa, premažite ga razmućenim jajetom i na njega stavite malo bundevinih i suncokretovih sjemenki.
Drugu krišku navlažite vodom i stavite je na vrh u obliku sendviča. Pokrijte drugim papirom za pečenje i uz pomoć oklagije poravnajte hleb. Uklonite papir za pečenje, i narežite na kockice.
Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 10-15 minuta.
Sada je vrijeme da našu kremu od mrkve poslužimo u dubokom tanjuru i popratimo je s komadima krušnog kruha.

Recetín

Krema od šargarepe sa komadima specijalnog hleba