(12 glasova)
Učitavam ...
Spoj tjestenine sa ukiseljenim školjkama uvijek je spektakularan. A ako ne, probajte ovaj. lazanja od dagnji iz konzerve, originalan recept koji će se svidjeti svima.
Bešamel možemo napraviti sami ili čak kupiti već gotov. U osnovi ćemo pripremiti fil sa konzervama konzervirano. Dodao sam nekoliko komada ribane ribe koja nam je ostala od jučerašnje večere, ali ne možete staviti.
Sastavićemo lazanje kao i uvek, naizmjeničnim slojevima od bešamela, tjestenine, fila... a mi ćemo završiti sa izdašnim slojem bešamela i par komadića mocarele ili, ako više volite, sa vašim omiljenim rendanim sirom.
Lazanje od dagnji i druge konzerve
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: testenine
- Servisi: 6
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 konzerva lososa iz konzerve
- 1 konzerva tune
- 1 konzerva ukiseljenih dagnji
- Nekoliko komada ribe (oslić ili drugi)
- 1200 g bešamela
- Nekoliko listova prekuvane tjestenine za lazanje
- 1 kuglica mocarele
Priprema
Pripremite fil tako što u činiju stavite oceđeni losos, oceđenu tunjevinu, dagnje sa tečnošću iz konzerve.
Po želji dodamo komadiće ribe.
Dobro se miješamo.
Stavite malo bešamela u posudu za rernu.
Na njega stavljamo nekoliko listova lazanja.
Rasporedimo polovinu fila.
Na ovaj fil stavimo malo bešamela.
Ponavljamo ove korake.
Završili smo sa pastom i bešamelom.
Mocarelu nasjeckamo i stavimo na površinu.
Pecite na 180º približno 30 minuta.
Više informacija - Lazanje od patlidžana i mljevenog mesa