File brancina sa začinjenim umakom od meda i sjemenki

Riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (21 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Umak snažnog i aromatičnog okusa idealan je za osjetljive ribe poput brancina. Ovaj sos je poseban po sastojcima koje kombinuje i po svom slatko-začinjenom ukusu. Uz to, s nutricionističkog gledišta, sjeme je važno zahvaljujući svojim masnim kiselinama, vitaminima i mineralima.

File brancina sa začinjenim umakom od meda i sjemenki

Ispis recepta

Ovaj recept za filete brancina sa ljutim umakom od meda i sjemenki iznova će očarati ljubitelje dobre ribe uz namaze.

File brancina sa začinjenim umakom od meda i sjemenki
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: riba
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 lubina brancina
  • 200 ml. meda
  • 1 svježi crveni čili (čili)
  • splav
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 3 supene kašike mešanih semenki (suncokretovih
  • bundeva
  • susam
  • lan
  • mak...)
  • Kora od pomorandže

Priprema

  1. Da napravite sos, pomiješajte med sa svježom ljutom papričicom, podijeljenom na dva dijela i očišćenom od sjemenki, i malo naribane kore narandže.

  2. Ostavite ovu smjesu da odstoji oko 5 minuta.

  3. Zatim izvadimo čili i dodamo ulje i sjemenke malo tostirane u tiganju

  4. Brancin se može kuhati na pari, peći ili peći na roštilju, izbjegavajući vađenje prije nego što je gotov

  5. Prije serviranja zagrijemo par minuta sa sosom od meda da se riba završi kuhanjem.

Slika: Dariomyelpura


Otkrijte druge recepte: Riblji recepti, Vegetarijanski recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.