Učitavam ...
Ovo marinirane pileće kuglice Odličan je zalogaj za svako predjelo ili mali obrok. Svidjet će vam se njegov okus, jer će se satima marinirati sa aromom posebna marinada i sa a ukus limuna.
Samo moraš narežite pileća prsa na komade, Dodaćemo sastojke, marinirati nekoliko sati i na kraju pržiti male oblike piletina u ulju. To je ideja koja će se svidjeti cijeloj porodici i odlična je zbog svojih hranljivih sastojaka.
Marinirane pileće kuglice sa limunom
Ukusne hrskave kuglice, sa blagom marinadom i malo limuna.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španski
- Tip recepta: starteri
- Kalorije: 310
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 400 g pilećih prsa
- 1 kašika belog luka u prahu
- Sok od limuna
- 1 kašičica slatke paprike
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica slatke paprike
- 1 kašičica seckanog svežeg peršuna
- 1 veliki tanjir pun pšeničnog brašna
- so
- Mljeveni crni biber
- Maslinovo ili suncokretovo ulje za prženje
Priprema
Odrezali smo pileća prsa. Stavili smo ga u veliku zdjelu i Posolimo i popaprimo.
Počinjemo da dodajemo sve sastojke: kašičica origana, kašičica seckanog svežeg peršuna, kašičica slatke paprike, sok od jednog limuna i kašika belog luka u prahu. Dobro promiješamo i ostavimo da odstoji par sati u frižideru. Ostavite da odstoji sastojci će se integrisati i piletina će imati mnogo više ukusa.
Pripremamo jelo od pšeničnog brašna. U tiganju zagrejemo ulje. Piletinu stavimo u brašno i premažemo. Piletinu ocijedimo od viška piletine i stavimo sipati u ulje.
pustili smo to porumeni sa svih strana, Povremeno promiješajte. Izvadimo piletinu i ostavimo da se ocijedi na tanjiru sa upijajućim papirom. Zatim možemo poslužiti dok su još vrući.
