Chicken Chop Suey, izrezati i pirjati

Carnes4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 glasova)
Učitavam ...

por Angela

El chop suey ("Pomiješani komadi") je jelo kineskog porijekla popularizirano u Sjedinjenim Državama, sastavljeno od osnove meso (piletina, svinjetina ili govedina) ili morski plodovi (škampi) u pratnji oljuštenog povrća i dinstano u woku. Udobno je jesti, jer je meso nemasno i pripremljeno usitnjeno, obično se služi s kuhanom bijelom rižom.

Chicken Chop Suey

Ispis recepta

Chop suey ("pomiješani komadi") je jelo kineskog porijekla popularno u Sjedinjenim Državama koje možete probati i kod kuće uz ovaj jednostavan recept

Chicken Chop Suey
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 gr. pileća prsa
  • 2 vlasca
  • 100 gr. klice prirodnog graha
  • 1 zanahoria
  • 1 crvena paprika
  • pola brokule
  • ulje
  • splav
  • soja sos ili pirinčani ocat + šećer

Priprema

  1. Povrće narežite na julienne trakice, ne previše tanke, jer je jedna od karakteristika chop suey-a hrskava tekstura povrća.

  2. Prsa narežite na kockice, malo posolite i zapržite u woku sa malo ulja. Kada poprimi jednoličnu boju, uklanjamo ga. Neki ljudi radije ostave i onda dodaju povrće, ali mi više volimo da sok od povrća ne utiče na teksturu ili kuvanje piletine.

  3. Pirjajte povrće na jakoj vatri, da se malo oznoji i malo omekša. Ako želimo, brokulu možemo prethodno opariti.

  4. Povrću dodati soja sos ili slatko-kiseli sos (sirće pomešano sa malo šećera), promešati i vratiti piletinu u vok. Kuvajte minutu na jakoj vatri da se ukusi pomešaju.

Slika: Ifood, Recepti za kuhanje


Otkrijte druge recepte: Jelovnici za djecu, Pileći recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Liceth Cordoba rekao je
    čini 4 godina

    Dobro. Sastojci su za koliko porcija?

    Odgovorite Liceth Córdoba
  2.   Liceth Cordoba rekao je
    čini 4 godina

    Količina sastojaka u receptu za koliko ljudi je to?

    Odgovorite Liceth Córdoba