Biljni žele, niskokaloričan!

Povrće4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Želatina, lagana i probavna, može nam pomoći da jedemo na originalan način bez da prelazimo broj kalorija. Koristit ćemo ga za pripremu šarenog povrćnog kolača, ugodnog okusa zahvaljujući tome što hOtvorite želatinu razređenu u čorbi, a ne u vodi. Koristite originalni kalup i Složite povrće tako da boje samog povrća ukrašavaju tortu.

žele od povrća

Ispis recepta

Pripremite originalno jelo od povrća sa vrlo malo kalorija zahvaljujući ovom receptu za žele od povrća

žele od povrća
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: povrće
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 patlidžan
  • 2 tikvice
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena ili žuta paprika
  • 1 krompir
  • 6 lista želatine
  • 500 ml. pileća ili povrtna čorba
  • biber
  • ulje i sol

Priprema

  1. Prvo povrće narežemo na tanke ploške. Posolimo ih, popaprimo i skuhamo s malo ulja u pećnici, na roštilju ili u mikrovalnoj pećnici. Idealno je pripremiti ih odvojeno, kako bi se tekstura, boja i okus bolje održavali.

  2. Nakon što pripremimo povrće, prokuhajte juhu s malo soli i razrijedite žele, ocijeđene i prethodno omekšane u hladnoj vodi.

  3. Povrće poređajte u naizmjeničnim slojevima u pojedinačni kalup, povremeno dolivajući malo čorbe sa želatinom.

  4. Završite sa još malo želatina i ostavite čaše da se ohlade na sobnu temperaturu pre nego što ih stavite u frižider dok se želatin ne stegne.


Otkrijte druge recepte: Recepti za krumpir, Vegetarijanski recepti, Recepti Povrće

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.