(22 glasova)
Učitavam ...
Nakon opijanja ovog Božića, nema ništa bolje od pokušaja povratka zdravoj prehrani. Pa, ovu dijetu moramo primijeniti i na djecu i na odrasle i zato vam danas donosimo recept koji je vrlo jednostavan i uspješan. Bogata salata od paradajza sa sirom Philadelphia koju možete napraviti u tren oka.
Originalna salata od rajčice sa sirom Philadelphia
Kada dođe lepo vreme, uvek poželite da jedete salatu. Svidjet će vam se ova originalna salata od paradajza po receptu za sir Philadelphia
- Angela
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: starteri
- Servisi: 4
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 paradajz
- Kadica sira Philadelphia (koji vam se ukus najviše sviđa)
- 8 zrna crnog bibera
- 1 kašika majoneze
- Neobvezno: Taquitos od šunke ili lososa
Priprema
Počinjemo sa odabirom 4 velika paradajza, jer će biti jedan paradajz po osobi. Razdvojićemo ih jedan prst iznad sredine, a sadržaj ćemo uz pomoć kašike isprazniti sav donji deo svakog paradajza. Kada ih ostavimo prazne, ostavljamo ih odvojene.
U zdjelu pripremamo Philadelphia kadu, volim dodati nekoliko kockica serano šunke da ovu salatu učinim boljom. Ako vam se ne sviđa šunka, možete dodati komade lososa ili bilo koji drugi sastojak koji vam se najviše sviđa. Dobro promiješajte i pustite da se odmori.
Sada ćemo početi puniti svaki paradajz. Pomoći ćemo si velikom žlicom da napunimo sadržaj i pustimo da se malo prelije.
Na vrh svakog paradajza stavit ćemo oči na našu salatu. Da biste to učinili, dovoljno je da na svako oko nanesete mrvicu majoneza (ako vam se ne sviđa, možete koristiti i sir Philadelphia) i zrno crnog bibera. Kada bude gotov, sastavljamo svaki naš paradajz i biće savršen za jelo.
Možemo ih oblačiti prelivom od ulja i balzamičnog octa. Savršeni su.
En recetin: Originalni recepti: 3 riće sa Rudolfom
Adaptacija: Paradajz salata