Učitavam ...
Imate li ostataka sočiva? Pa, predlažem da se pripremite sa njima pašteta od sočiva super. Možete dodati sočivo (bez čorbe), a takođe i krompir ako ga imate u gulašu.
Još jedan osnovni sastojak je sušeni paradajz. Dodaćemo i pola čena belog luka i papriku. Šta voliš ljuto? Dodajte ljutu papriku i videćete kakav spektakl.
Poslužite ih sa nekim kiseli krastavac i sa tostiranim kruhom ili krekerima. Ova pašteta će se svidjeti svima.
Pašteta od sočiva i sušenog paradajza
Kada vam ostane sočiva, razmislite o ovoj pašteti.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: predjela
- Kalorije: 110
- Servisi: 8
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 300 g sočiva sa krompirom (bez čorbe)
- 3 dehidrirana paradajza, konzervirana u ulju
- Pola čena belog luka
- Jedan ili dva prstohvata ljute paprike
- Kiseli krastavac
- Krekeri ili tostirani kruh
Priprema
Sočivo stavljamo u seckalicu ili mašinu, bez čorbe. Također i krakove koje vam je ostalo u gulašu (ako ih ima).
Dodamo dehidrirani paradajz, pola čena belog luka i papriku.
Sve nasjeckamo.
Ako smatramo da je previše gusto i postojano, možemo dodati dvije kašike čorbe od sočiva ili čak vode. Dobro promiješamo.
Služimo sa kiselim krastavcima i tostiranim hlebom.
Više informacija - kisele varijante