Name: Berenpizza, drugačija pizza
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 2 patlidžana; 4 paradajz; 200 gr ribanog sira; Nekoliko listova bosiljka; so; Pepper; Maslinovo ulje

Ako tražite drugačiji način da jedete pizzu, ne možete propustiti ovaj recept. Jednostavan, zdrav i drugačiji način kako natjerati mališane u kući da jedu povrće, a da toga nisu ni svjesni. Šta više možete poželjeti? Pa ... .. da zapišem recept!

Berenpizza, drugačija pizza

Ispis recepta

Ima li išta bolje od miješanja patlidžana i pice na istom tanjiru? Naučite kuhati ovu Berenpizzu i ponovit ćete

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: starteri
Servisi: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

2 patlidžana
4 paradajz
200 gr ribanog sira
Nekoliko listova bosiljka
so
Pepper
Maslinovo ulje

Priprema

Patlidžan operemo, osušimo papirom i narežemo na ploške debele prstom i po. Stavimo svaku krišku na pladanj za pečenje i u nju dodamo kapljicu maslinovog ulja i prstohvat soli.
Pecite 10 minuta dok ne vidimo da je patlidžan skoro gotov.
Paradajz očistimo i narežemo na sitne komade. Na svaku krišku patlidžana stavimo malo nasjeckanog prirodnog paradajza. Na paradajz stavimo malo nasjeckanih listova bosiljka i ribanog sira. Odozgo stavimo malo crnog bibera i pečemo još 15 minuta, dok ne vidimo da se sir potpuno rastopio.
Izvadimo iz rerne, pustimo da se malo ohladi i jedemo našu pizzu sa patlidžanima u jednom zalogaju.
Njam!

Recetín

Berenpizza, drugačija pizza