Jeste li probali izvaditi kokošji but? Ne brini, već se može naći ovako a ako ne, mesar će to učiniti s velikom vještinom. To se radi kako bi se lakše pojelo i kako bi se, na primjer, moglo napuniti kao u ovom receptu Možete li se sjetiti drugog punjenja? Ukupno, pokušati ...

Pileća butina punjena sirom i šljivama u umaku od naranče

Ispis recepta

Dosadili su vam uobičajeni pileći butovi? Isprobajte ovaj recept za pileće butove punjene sirom i šljivama u sosu od pomorandže. Malo je detaljnije, ali je ukusno

Pileća butina punjena sirom i šljivama u umaku od naranče

Muslos de pollo rellenos de queso y ciruelas en salsa de naranja

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: Carnes
Servisi: 8

Ukupno vrijeme:

Sastojci

500 g pilećih butina bez kosti (8 butina)
8 kriške polusušenog sira
16 suhih šljiva
1 cebolla
1 zlatna jabuka
½ l soka od pomorandže
maslinovo ulje
1/2 kašičice susamovog ulja
splav
Pepper.

Priprema

Prvo začinimo piletinu i napunimo je kriškama sira i nekoliko šljiva po komadu; smotamo i zatvorimo čačkalicama.
Zapecite (smeđe) butove u tepsiji sa par kašika ulja i pola susamovog ulja. Uklanjamo ih i rezervišemo.
U istoj tepsiji zapržite luk i seckanu jabuku i ponovo dodajte piletinu.
Prelijte sokom od pomorandže.
Pustite da ključa 10 minuta.
Uklonite piletinu i izmiksajte sos.
Piletinu serviramo uz sos.

Slika: Main St. Cuisine

Recetín

Pileća butina punjena sirom i šljivama u umaku od naranče

Pileća butina punjena sirom i šljivama u umaku od naranče

Sastojci

Priprema

Ostavite komentar Otkaži odgovor