Pureća prsa sa medom, slatki sos

Carnes4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Ovo mesno jelo sigurno će biti hit kod mališana. Nježnost i čistoća purećeg mesa dodaju se izvrsnom i slatkom medenom umaku koji jelo oživljava. Kao ukras preporučujemo pečeni krompir ili neki drugi patlidžani, što je vrlo dobro za med.

Ćureća prsa sa medom

Ispis recepta

U ovom jelu ukusna je mješavina ćurećeg prsa i meda.

Ćureća prsa sa medom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 pureća prsa
  • 100 g putera
  • 100 grama šećera
  • sok od 1 limuna ili 1 narandže
  • 2 kašike soja sosa
  • 5 žlice meda
  • 1 komad crvene paprike
  • pola luka
  • ulje
  • pileća supa
  • splav
  • biber

Priprema

  1. Sitno nasjeckajte papriku i luk.

  2. Sada pomiješajte limunov sok, soja sos, med, malo maslinovog ulja i povrće i ostavite ćureća prsa da se mariniraju u ovom sosu oko 6 sati u poklopljenoj posudi.

  3. Nakon ovog vremena, ocijedite dojke, rezervirajući sok, i zatvorite ih na jakoj vatri u tavi. Zatim ih završimo s kuhanjem u pećnici zajedno sa sokom od meda. Ako vidimo da ostanu suvi, poprskamo ih pilećom juhom.

  4. Kad je ćuretina spremna, izvadite i smanjite sok od kuhanja u tavi.

  5. Izrezbarenu puretinu služimo s umakom i ukrasom.

Slika: Kuvanje


Otkrijte druge recepte: Mesni recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   luis rekao je
    čini 4 godina

    I ... puter, šećer, sol i biber, šta?

    Odgovor Luisu