Salata od liganja

Salate4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (39 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Neki svježe i svježe lignje poslužit će nam za stvaranje vrlo kompletne salate. Ne znate koliko je preprženi okus lignji i vrući kontrast sa svježom salatom.

Salata od liganja

Ispis recepta

Lignje su uvijek poslastica, bez obzira na doba godine. Ako smo u vrućem ljetu, iskoristite ih za pripremu salate od lignji poput ove u ovom receptu i svidjet će vam se

Salata od liganja
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: salate
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 750 gr. lignje
  • Salata ostavlja
  • rukola ili jagnjeća salata
  • pahuljice parmezana
  • ajo
  • zupčanici
  • maslinovo ulje
  • splav
  • limunov sok i kora

Priprema

  1. Prvo mariniramo lignje

  2. Kada su lignje čiste, začinite ih maslinovim uljem, nasjeckanom koricom limuna i protisnutim češnjakom

  3. Čuvamo u frižideru najmanje 1 sat.

  4. Nakon ovog vremena lignje zapržite sa obe strane u tiganju na jakoj vatri sa malo ulja

  5. Dodajte malo marinade u tiganj i kuhajte jedan minut

  6. Sada možemo nasjeckati lignje.

  7. Salatu pravimo tako što pomiješamo listove, sa lignjama, peršunom, parmezanom i pinjolima.

  8. Začinite limunovim sokom i malo ulja i soli.

Slika: Vaši recepti


Otkrijte druge recepte: Salate, Jelovnici za djecu

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Gost rekao je
    čini 10 godina

    Kako kuhati lignje je
    vrlo često postavljano pitanje, jer postoje različiti načini za njihovu pripremu Recept za salatu od lignja Prijatno

    Odgovorite gostu