Osim vina, umake od naših mesnih ili ribljih jela možemo prati i pićima poput piva ili vermuta. Ovaj alkohol od vina i začinskog bilja će dati poseban i pomalo gorak ukus ovom lososu.
Losos s avokadom u umaku od vermuta
Losos i avokado, dva moja omiljena sastojka za kuvanje. Ako ovome dodamo veoma bogat sos, imamo spektakularno jelo
Slika: laylita
Hvala Alberto! Bogat i jednostavan, podijelili smo ga u kolekciji recepata za avokado sa lososom u našem Tropiblogu.