(10 glasova)
Učitavam ...
Zaista ekspresna večera: taquito od purećih prsa sa umakom od paradajza. Dok postavljate stol, pripremit ćete ovaj recept. Stvarno je jednostavno i brzo, pa vam preporučujem da koristite pureća prsa dobrog kvaliteta. Ah! I ne zaboravite na kruh koji prati ovaj užitak i umočite ga u umak od rajčice.
Koristio sam pureća prsa kupljena u delikatesi i uvijek tražim od službenika da mi odreže debelu krišku debelu oko pola prsta. Ali ako žurite ili nemate pri ruci delikatesa, možete kupiti pureća prsa koja već dolaze u malim kockicama. Možete ga promijeniti i za pileća prsa ili šunku.
Možete ga ostaviti i unaprijed pripremljenog, ili čak preko noći da bude još ukusnije. Ako želite sami napraviti savršeni umak od rajčice, ali kao ekspresni recept, koristili smo već kupljeni umak. Danas na tržištu postoje vrlo zanatski i vrlo bogati umaci od rajčice, pa pogledajte sastojke kako biste kupili pristojan.
Pureća prsa sa umakom od paradajza
Kocke purećih prsa sa poširanim lukom i umakom od paradajza. Idealno za predjelo ili večeru, popraćeno dobrim kruhom.
- Irene Arcas
- Tip recepta: Carnes
- Kalorije: 250
- Servisi: 4
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 200 g purećih prsa, piletine ili šunke u malim kockama
- 1/4 luka
- 4 kašika paradajz sosa
- 2 kašike maslinovog ulja
Priprema
Luk nasjeckajte vrlo sitno i pirjajte ga s uljem na tavi na laganoj vatri dok se dobro pošira i zlatne boje.
Dodajte ćureći tacos i pirjajte 30 sekundi da se ukusi integrišu. Ne bismo trebali previše kuhati puretinu jer bi postala preslana.
Sad dodamo umak od paradajza.
Dobro promiješamo i kuhamo oko 2 minute.
Poslužujemo uz kruh.
