Name: Tepsija inćuna
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 600 grama inćuna; 200 grama zrelih paradajza; šargarepa; stabljiku celera; luk; jedan češanj belog luka; komad ljutog crvenog čilija; pola čaše suvog belog vina; dvije čaše čorbe od povrća; četiri kriške hleba; četiri kašike ulja; gomila peršina; splav; Pepper.

Danas vam donosimo nekoliko ukusnih tepsija inćuna, jer se ova riba ne radi samo s vinaigretom, ona je izuzetno ukusna zajedno s povrćem koje je prati u ovom receptu. Nadam se da ćete uživati.

Tepsija inćuna

Ispis recepta

Ovaj recept za inćune u tepsiji ne može biti bogatiji. Mazat ćete sos dok ne ostane ništa na tanjiru

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: riba
Servisi: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

600 grama inćuna
200 grama zrelih paradajza
šargarepa
stabljiku celera
luk
jedan češanj belog luka
komad ljutog crvenog čilija
pola čaše suvog belog vina
dvije čaše čorbe od povrća
četiri kriške hleba
četiri kašike ulja
gomila peršina
splav
Pepper.

Priprema

Inćune dobro operite i očistite, a celer, luk, šargarepu, beli luk i paradajz operite i sitno iseckajte.
U loncu zagrijemo malo ulja i dodamo svo povrće, prije nego što počne porumeniti, dodamo čili i vino i kuhamo oko 7 ili 8 minuta.
Ulijte juhu i, kada zakipi, dodajte inćune, posolite i popaprite i kuhajte još 10 minuta, pospite peršunom odozgo i poslužite s kriškama tosta.

Via: Lagana kuhinja
Slika: Moji recepti

Recetín

Tepsija inćuna

Tepsija inćuna

Sastojci

Priprema

Ostavite komentar Otkaži odgovor