Name: Taquitos od tikvica i feta sira
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 2 tikvice; 250 gr feta sira; 150 g parmezanovih pahuljica; Pepper; so; Maslinovo ulje; Štapići; Balzamična krema od modene

Na dijeti ste? Danas imamo vrlo zdrav i ukusan recept u kojem ne mogu uživati samo starije osobe, jer će ovi taquitos od tikvica punjeni sirom zasigurno oduševiti djecu u kući. Radi se o a hladno predjelo Que možete piti i vruće, i gdje glavni protagonist je kontrast sira sa okusom tikvica na žaru.

Taquitos od tikvica i feta sira

Ispis recepta

Jeste li na dijeti? Volite povrće? Kakav god bio odgovor na ta pitanja, svidjet će vam se ove tikvice i feta taquitos

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: povrće
Servisi: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

2 tikvice
250 gr feta sira
150 g parmezanovih pahuljica
Pepper
so
Maslinovo ulje
Štapići
Balzamična krema od modene

Priprema

Ovdje je najvažnije da tikvice narežete na što tanje trakice, a da ih ne lomite, jer ćemo sa njima napraviti svaku kockicu, a idealno da ne budu preguste.
Nakon što ste izrezali trake, posolite ih, popaprite i stavite na zagrijanu ringlu sa malo maslinovog ulja da se peku. Pecite ih dok ne porumene sa obe strane, a kada su gotove, ostavite ih da se ocede na upijajućem papiru.
Narežite feta sir na kvadrate, a od tikvica napravite male paketiće feta sira, list bosiljka na vrhu svakog paketića. Spojite ih čačkalicom da ne pobjegnu.
Stavite ih na tacnu i na svaku kocku stavite krišku parmezana i ukrasite sa malo modena balzamiko kreme.

Recetín

Taquitos od tikvica i feta sira