Tjestenina sa kokicama, nježnog morskog okusa

pasta4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Lako se pravi tjestenina i vrlo je zdrava. Jednostavan je i po broju sastojaka Vrlo dobro ćemo izdvojiti fini okus prirodnih koktelica, svježe sjeckanog peršina, pa čak i okus kvalitetne svježe tjestenine. U ovom se receptu najbolje uživa gledajući more ... (A ako ne pogledamo u tanjur)

tjestenina sa kockama

Ispis recepta

Uživajte u dobrom jelu od tjestenine s primjesama okusa mora uz ovaj recept za Pastu sa kockama

tjestenina sa kockama
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: testenine
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 400 gr. svježi špageti sa jajetom
  • 500 gr. svježih kockica
  • 4 karanfilić od belog luka
  • 1 sveža peršin
  • 1 kapljica vina
  • ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • splav

Priprema

  1. Kokle dobro operemo hladnom vodom i pustimo da se ocijede.

  2. U velikoj tavi sa izdašnom količinom maslinovog ulja dinstamo veoma sitno iseckane režnjeve belog luka samo da poprime boju

  3. Zatim dodamo koruške i dodamo malo bijelog vina i prstohvat soli

  4. Čekamo da se bube otvore na srednjoj vatri

  5. Izvadite školjke na tanjir i ostavite sok od kuvanja.

  6. U međuvremenu skuvajte tjesteninu u dosta slane vode tek toliko da bude al dente

  7. U međuvremenu, smanjite sok od koktela na laganoj vatri.

  8. Kada se testenina kuva vreme naznačeno na pakovanju, ocedite je i stavite u šerpu zajedno sa korama

  9. Dodajte svježi nasjeckani peršun i malo maslinovog ulja

  10. Posolimo i pomiješamo sa reduciranim sokom.

Slika: dissapore


Otkrijte druge recepte: Recepti za tjesteninu

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Susana rekao je
    čini 3 godina

    Vrlo jednostavan, divan i izvrstan recept. Izašli su ukusni. Hvala ti.

    Odgovoriti Susani