Jaja izlupana bešamelom

Starters9 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (10 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Možda tvrdo kuhana jaja, više zbog mirisa koji odaju kuhanjem, nego zbog okusa, nisu svetinja dječje predanosti. Kuhana jaja Oni su vrlo zdrav i udoban način da se jedu jaja bez masti su, a nakon kuhanja i neoguljenja držat će se nekoliko dana u frižideru.

Ako djeca vole tvrdo kuhana jaja ili ste skuhali previše jaja i ne znate što s njima, evo recepta za uživanje u njima. Da bismo ih poslužili, možemo dodati sos od paradajza ili sira.

Jaja izlupana bešamelom

Ispis recepta

Ovaj recept za jaja sa bešamelom je veoma bogat i ukusan način da jedete kuvana jaja kod kuće

Jaja izlupana bešamelom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: starteri
  • Servisi: 9
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 9 jaja
  • 1 šolja prezle
  • maslinovo ulje
  • splav
  • 50 grama putera
  • 100 gr. Od brašna
  • 600 ml. mlijeko
  • muškatni oraščić
  • splav
  • biber

Priprema

  1. Kuvamo 8 jaja 10 minuta u slanoj vodi. Kada se temperiraju, ogulićemo ih.

  2. Dok se jaja hlade, pripremite bešamel. Zagrejte mleko u šerpi. U drugom loncu otopite puter, dodajte brašno i pirjajte još neko vrijeme.

  3. U šerpu sa brašnom dodajte vruće mlijeko i uz stalno miješanje dovedite do ključanja.

  4. Smanjite vatru, začinite solju i biberom i dodajte prstohvat muškatnog oraščića. Ostavite da se bešamel zgusne uz mešanje.

  5. Kada se bešamel ohladi i usiri, njime premažemo jaja.

  6. Rezervisano jaje umutimo, posolimo i njime premažemo tvrdo kuvana jaja, prvo kroz jaje, a zatim kroz prezle.

  7. Ponavljamo ovu operaciju da dobijemo čvršće tijesto.

  8. Na kraju pržite na jako zagrejanom ulju.

Slika: Precocidosgorena


Otkrijte druge recepte: Starters, Jelovnici za djecu, Recepti za jaja

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.