Muesli kolačići, zdravi i energični

Musli je priprema za doručak na bazi žitarica, sjemenki, orašastih plodova i sušenog voća iz Švicarske, ali se već proširio po cijelom svijetu. Među žitaricama posebno se ističu ječam, kukuruzne pahuljice ili lisnato pirinač. Kao voće nalazimo jabuku, bananu, grožđice, smokvu i kokos. Lješnjaci ili bademi su neki od orašastih plodova sadržanih u muslima, a među sjemenkama su sjemenke suncokreta, lana ili sezama.

Švicarski liječnik širio je recept za musli kao zdravu, hranjivu, energičnu i zadovoljavajuću hranu. Ukratko, miks hrane sasvim kompletan u vitaminima i mineralima, proteinima i ugljikohidratima.

Muesli kolačići

Ispis recepta

Započnite dan energijom uz ove musli kolačiće. Imaju sve da povrate snagu pa su savršeni za doručak

• Angela

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: doručci i grickalice
• Servisi: 24

• Ukupno vrijeme:

Sastojci

• 350 gr. muesli
• 75 gr. Od brašna
• 200 gr. putera
• 100 gr. šećera
• 100 gr. meda
• 1 veliko jaje
• prstohvat soli

Priprema

1. Umutite puter sa šećerom dok ne postane pjenasto, pa dodajte ostale sastojke dok se ne dobije homogena smjesa.

2. Testeninu stavimo u frižider na sat vremena.

3. Oklagijom razvaljajte tijesto

4. Da se ne zalijepi za nas, tijesto stavimo između dva lista pek papira i provučemo valjak

5. Kada se produži, režemo ga kalupom za kolače

6. Kolačiće pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.

7. Kad su vani, ostavimo ih da se osuše i ohlade na rešetki.

Via: Wikipedia

Slika: Sanlaureda