Krůtí masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Ingredientes

  • Pro 4 osoby
  • 500 gr mletého krůtího masa
  • Polovina nakrájené cibule
  • Hřebíček mletého česneku
  • 1 vejce na tvrdo
  • 1 vejce
  • 250 gr strouhaného sýra
  • Strouhanka
  • Extra panenský olivový olej
  • Sůl
  • Pepř
  • Rajčatová omáčka
  • Petržel

Masové koule a rajče, perfektní kombinace pro přípravu nejchutnějšího jídla. Masové kuličky, které dnes chystáme, jsou upečené. S mnohem méně oleje a velmi šťavnaté díky strouhanému sýru, který uvnitř nosí jako překvapení. Troufáte si je připravit?

Preparación

Předehřejte troubu na 180 stupňů. Do misky přidejte mleté ​​krůtí maso, sůl, pepř, cibuli a mletý česnek, mleté ​​vařené vejce a strouhaný sýr. Míchejte vše, dokud nebude dobře integrováno. S asi 500 gramy získáte asi 16 masových kuliček.

Začněte vyrábět malé kuličky ve tvaru masových kuliček.

V misce vložte strouhanku a do dalšího rozšlehaného vejce. Každou z masových kuliček projděte nejprve rozšlehaným vejcem a poté strouhankou.

Připravte si dříve naolejovaný podnos s trochou extra panenského olivového oleje a každý karbanátek pokládejte jeden po druhém. Pečeme asi 15 minut, dokud nebudou hotové.

V kastrolu přidejte trochu extra panenského olivového oleje. Přidejte masové kuličky a rajčatovou omáčku. Míchejte vše, dokud masové kuličky nenasáknou rajče a jakmile je vypnete.

Na vrch dáme trochu petrželky a podáváme je teplé.

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.