(46 hlasů)
Loading ...
Chystáme se nějaké připravit cuketa plněná ricottou a tuňákem, jídlo s jemnou chutí, které ty nejmenší opravdu mají rádi.
Naservírujeme jim trochu bílá rýže restované s mrholením olivového oleje a ochucené některými aromatické byliny suchý.
Před pečením cukety trochu položíme na povrch strouhanka. Tento chléb můžete nahradit trochou parmezánu nebo dokonce mozzarellou.
Cuketa plněná ricottou a tuňákem
Originální recept, který mají rádi i děti.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: zelenina
- Kalorie: 320
- Porce: 4
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- Cuketa plněná tuňákem a ricottou
- 4 malé cukety (asi 600 g)
- 140 g konzervovaného tuňáka (váha po vypuštění)
- 5 lžící ricotty
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- Sůl
- Strouhanka
Preparación
Cuketu nakrájejte na polovinu, jak je vidět na fotografii.
Každou polovinu vyprázdňujeme lžičkou a rezervujeme dužinu.
S deskou a nožem nasekáme tu dužinu z cukety.
Do velké pánve dáme pár lžící oleje. Tuto buničinu restujeme se solí a několika sušenými aromatickými bylinkami.
Přidáme scedeného tuňáka.
Také přidáme ricottu a dobře promícháme.
Každou polovinu naplníme směsí, kterou jsme si připravili. Dali jsme naše již plněné poloviny do nádoby vhodné do trouby.
Na každou plněnou cuketu posypeme trochou strouhanky.
Předehřejte troubu na 180 °. Zdroj přikryjeme hliníkovou fólií a vložíme do trouby, kde ho budeme mít asi 15 minut.
Sejmeme alobal a pečieme dalších 15 minut.
Bankovky
Abychom rýži restovali, musíme do pánve dát mrholení oleje. Když je horká, přidejte rýži a několik sušených aromatických bylin.