V tomto receptu zabijeme, jak se říká, dvě mouchy jedním kamenem. Na jednu stranu předstíráme zachránit odmítnutí cibule dětmi prostřednictvím jeho karamelizace, o které jsme vám již řekli v příspěvku o karamelizovaná cibule. Na druhou stranu ano dovolte dětem jíst hamburger z nichž se jim tolik líbí, ale domácí a zdravé, prostě mleté hovězí maso.

Takto děti jedí doma připravený hamburger za levnější cenu. Tyto hamburgery se mohou častěji objevovat v dětském jídelním lístku, i když od té doby ne denně můžeme je připravit z různých druhů masa nebo ryb a doprovázet je různými ozdobami kromě smaženého bramboru umožňuje dětem vyváženou stravu.

Hovězí hamburger s karamelizovanou cibulkou

Vytisknout recept

Dobře propečený hamburger je vynikající a s tímto receptem na Hovězí hamburger s karamelizovanou cibulkou si vychutnáte každé sousto

Hamburguesa de ternera con cebolla caramelizada

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: maso
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

500 g mletého hovězího masa
1 malá cibule
Karamelizovaná cibule
1 vejce
2 lžíce strouhanky
200 g brambor
Olej, sůl a pepř.

Preparación

Nejprve si připravíme karamelizovanou cibuli, jak je uvedeno v příspěvku. Recetín které jsme diskutovali výše.
Poté v míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, sůl a pepř. Po přidání strouhanky a rozšlehaného vejce pokračujeme v hnětení.
Z tohoto těsta uděláme asi šest kuliček a rozdrtíme je na jemné hamburgery. Na pánvi nebo na pánvi je opečeme z obou stran.
Mezitím si na rozpáleném oleji orestujeme brambory nakrájené na nudličky.
K sestavení pokrmu položíme na hamburger postel z bramborových lupínků a dochutíme karamelizovanou cibulkou.
Samozřejmě můžeme hamburger doprovázet chlebem, jako je domácí hamburgerový chléb, který jsme navrhli v Recetín.

Prostřednictvím: Nutricionpro

Hovězí hamburger s karamelizovanou cibulkou

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď