Císařský dort: mandle, cukr, med a vejce

Dezert10 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Tyto čtyři tak energické a výživné přísady Jsou to oni, kteří tvoří křupavé a chutné imperiální koláče. Podobný tvrdý nugát z alicante, císařské koláče jsou ty řemeslné svačiny, které na Vánoce cvakají v ústech a způsobují nám sladké potěšení.

Stále existuje mnoho dní vánočních svátků a kuchyň nelze zavřít a sladkosti přestanou vycházet, aby pokračovaly v plnění zásobníků sortimentem vánočních cukrovinek.

Císařská Torta

Vytisknout recept

Ještě jste nezkoušeli císařský dort? Užijte si tuto sladkost z mandlí, cukru, medu a vajec, budete ji milovat

Císařská Torta
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: dezert
  • Porce: 10
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 500 gramů loupaných a opražených mandlí
  • 250 gramů medu
  • 175 cukr g
  • 1 vaječný bílek
  • vaflové oplatky

Preparación

  1. Do hrnce dáme na velmi mírný oheň cukr s medem

  2. Mezitím namontujeme bílek až do silného sněhu.

  3. Jakmile se cukr rozpustí, přidejte sníh z bílků a míchejte a bez přestání míchejte na velmi mírném ohni vařečkou po dobu 45 minut, dokud těsto není bílé, husté a lesklé.

  4. Abychom vyzkoušeli, zda jsou těstoviny hotové, dáme trochu na talíř a pokud vidíme, že se nelepí, jsou hotové.

  5. Přidáme mandle a velmi dobře je promícháme s těstovinami.

  6. Dort vytvarujeme tak, že na pult položíme velkou oplatku a potřeme mandlovou hmotou.

  7. Nahoru položíme druhou oplatku a opatrně, abychom se nespálili, ji pomocí válečku zploštíme do tloušťky jednoho centimetru, aby se lépe štípala a jedla.

  8. Čekáme, až vychladne a ztvrdne.

Obrázek: Tortasimperialesartesanas


Objevte další recepty: Svátky a zvláštní dny, Dezerty pro děti, Vánoční recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Angela řekl
    před 1 let

    Můžete vyměnit med za jinou přísadu?

    Odpovězte Angele
    1.    ascen jimenez řekl
      před 1 let

      V tomto případě mi to přijde těžké... zkusil bych nějaký sirup jako javorový. Objetí!

      Odpověď Ascenovi Jimenezovi