Jak si vyrobit domácí čokoládové croissanty

Dezert8 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (39 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Chtěli byste se naučit, jak na to croissanty z listového těsta? Dnes ráno jsme nahráli recept na náš facebook, ale neměli jsme čas to nahrát na náš blog. Teď to máte a je to, že tyto croissanty, které vás učím vyrábět, jsou ideální na víkendové snídaně.

Velmi jednoduché a se dvěma možnostmi, S domácí listové těsto jako ten, který jsme vás naučili dělat recetin, nebo s kupovaným listovým těstem. Doporučuji vám první možnost protože jsou mnohem lepší, ale oba jsou perfektní. Bez dalších okolků vám nechám recept :)

Domácí croissanty plněné čokoládou

Vytisknout recept

Vychutnejte si domácí croissanty plněné čokoládou s tímto receptem, které se skvěle hodí ke každé snídani, svačině nebo kdykoli na to máme chuť, protože jsou vynikající

Domácí croissanty plněné čokoládou
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: dezert
  • Porce: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 talíř listového těsta
  • Nocilla
  • Mouka
  • Vejce

Preparación

  1. Položíme koupené listové těsto nebo co jsme si vyrobili podle našeho domácího receptu na listové těsto a potřeme ho po kuchyňské lince trochou mouky, aby se nám nelepilo.

  2. Jakmile ho máme prodloužený, použijeme něco, co nám pomůže udělat velký kruh, protože to bude základ našich korissantů. V mém případě jsem zvolil kulatý tác. Uděláme kulatý tvar, a když ho máme, začneme dělat různá dělení, kruh rozdělíme napůl, postupně napůl a z každé čtvrtky zase odebereme další tři části, takže dostaneme celkem asi 12 croissantů na list listového těsta.

  3. Každý díl jsme vyrobili pomocí nože, do nejtlustšího místa každého z našich trojúhelníků jsme dali trochu Nocilla nebo kakaového krému a pomocí rukou srolovali, abychom získali croissant.

  4. Jakmile je máme všechny vytvarované, natřeme je rozšlehaným žloutkem, troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme asi 8 minut na 180 stupňů, dokud neuvidíme, že jsou dobře zlatavé.

  5. Pro alergiky na vejce je místo natírání vajíčkem můžete natřít meruňkovým džemem. Jsou výborné!


Objevte další recepty: Nejlepší recepty, Originální dezerty, Bezvaječné recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Juan Diego řekl
    před 11 let

    Velmi originální způsob, jak je řezat. Doporučuji trochu roztáhnout každý trojúhelník ze tří bodů, protože tak mu můžete dát další zatáčku (abyste získali 6 typických kroků croissantu). zkuste je udělat, je to velká zábava.

    Odpověď Juan Diegu
    1.    Angela Villarejo řekl
      před 11 let

      Díky za nápad Juane! :)

      Odpovědět Ángela Villarejo
  2.   Vyhrát řekl
    před 11 let

    Nedal bych tolik másla

    Odpovězte na výhru
  3.   Isabella Macieliová řekl
    před 10 let

    Pomáhá otázka, jak nebo kde mohu získat cukrářský talíř nebo jak ho ztratit v angličtině :)

    Odpověď Isabella Macieli
  4.   Julie řekl
    před 4 let

    Dík. Mohl by mi někdo říct, co je to meruňkový džem? ??

    Odpověď Julii