Loading ...
toto dort s fíky Pomůže nám přivítat podzim.
Báječný na této sladkosti je povrch, který obohatíme o fíky, čokoládu a mandle. The těsto je poměrně husté a to umožňuje, aby se jak ovoce, tak i ostatní ingredience při pečení nepotopily.
Připravila jsem ho s mraženými fíky, které jsou ideální pro přípravu koláče. Nemáte fíky? No, můžete se rozhodnout pro kousky manzana, hruška... zkrátka za ovoce, které máte doma.
Dort s fíky, čokoládou a mandlemi
Dort, kterým přivítáte podzim.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: snídaně
- Kalorie: 290
- Porce: 10
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
Pro mši:
- 100 g másla
- 80 cukr g
- 2 vejce
- Strouhaná kůže citronu
- 300 g mouky
- 50 g drcených mandlí (mandlová mouka)
- trocha soli (špetka)
- 10 g droždí na pečení královského typu
- 45 g rostlinného nebo mléčného nápoje (můj je sójový a orzo nápoj)
Pro povrch:
- 20 nebo 30 g čokolády na kousky
- Asi 20 g kousků mandlí
- Asi 7 fíků nakrájených na čtvrtky
Preparación
Do mísy dáme máslo pokojové teploty a cukr. Také vajíčka. Přidejte citronovou kůru a promíchejte metličkou.
Do jiné mísy dáme pšeničnou mouku, mandlovou mouku, trochu soli a kvásek.
Obsah té mísy s moukou přidáme do nejtekutější části, kterou máme v předchozí míse.
Promícháme.
Přidáme zeleninový nápoj, který pokud chceme, můžeme nahradit mlékem.
Vše dobře integrujeme pomocí tyčí.
Tuto směs dáme do formy o průměru cca 22 centimetrů, kterou předem vymažeme tukem. Těsto urovnáme. Čokoládu rozetřeme na povrch.
Také fíky a nakonec lehce nasekané mandle.
Pečeme při 170º 45 nebo 50 minut, dokud neuvidíme, že povrch je zlatavý a vnitřek dobře propečený.
Více informací - Krémový jablečný koláč