Třešně jsou tady. Již je můžeme začít kupovat v supermarketech a znáte všechny jejich výhody? Přestože jsou to malé plody, jsou skvělí spojenci pro naše zdraví. Mají vysoký močopudný účinek díky vysokému obsahu vody, vlákninu, která nám pomáhá regulovat průchod střevem, pomáhá snižovat hladinu kyseliny močové, dodává minerály, jako je železo, a vitamíny A a C. Proto dnes budeme využívat všechny výhody vlastnosti třešní a chystáme lahodný třešňový jogurt, protože toho můžeme hodně vyrobit recepty s třešněmi.

Třešňový jogurt

Vytisknout recept

V sezóně třešní není nic lepšího, než si připravit domácí třešňový jogurt, jako je ten v tomto receptu. Je to vynikající

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Porce: 8

Celkový čas:

Ingredientes

800 ml plnotučného mléka
200 ml tekuté smetany ke šlehání
1 lžíce sušeného mléka
4 lžic cukru
1 neslazený jogurt
2 lžíce třešňového sirupu
3 lžíce třešňového džemu
Některé třešně na ozdobu

Preparación

Připravte si kastrol s mlékem a nechejte ho bez varu ohřát. Přidejte sirup z třešní a chill po dobu 24 hodin v lednici. Jakmile budete mít tuto emulzi připravenou, šlehejte všechny přísady kromě jogurtu v misce, dokud nebudou hrudky sušeného mléka zcela odstraněny.
V jiné misce porazte jogurt pomocí tyčinek, dokud nebude velmi krémový, a postupně přidávejte vyšlehaný jogurt do mléčné směsi a pokračujte v šlehání.
Naplňte sklenice tak, že na dno dáte trochu džemu, potom višňový jogurt. Necháme ho kvasit asi 8 hodin a po této době na něj dáme několik nasekaných třešní a necháme je vydržet, dokud na 4 hodiny nepřijmou trochu více těl v lednici.

Lahodné!

Recetín

Třešňový jogurt s využitím dobrého počasí