Vakuově balené vaječné krémy

Dezert606 minut8 lidé125 kalorií
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Určitě doma se připravujete domácí dort Dnes se s vámi chci podělit o recept, který si zamilujete. Jedná se o vakuově balené vaječné krémy.

Jsou perfektní, hladké, dobře uvařené a hodně chutné. Nejlepší je, že to víme jsou dobře zabalené umožňuje nám tak prodloužit dobu skladování v chladničce až na 10 dní.

Chcete-li, aby používali nejzákladnější nabídku programovatelný hrnec. Na dno misky jsem vložil trochu vody a nádoby jsem dobře položil, zavřel jsem hrnec a za pár minut mám autentické vaječné krémy.

Chcete-li vytvořit vakuum, musíte se ujistit, že sklenice a víčka jsou perfektní, žádné praskliny nebo slzy, čisté, bez zápachu, bez rzi a s novou gumou.

Sklenice i víčka Jsou velmi levné a můžete si je koupit online.

Vakuově balené vaječné krémy

Vytisknout recept

Lahodné domácí pudinky se zavřely, jako by byly koupeny.

Vakuově balené vaječné krémy
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 125
  • Porce: 8
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 5 vejce
  • 100 cukr g
  • 480 g mléka
  • Cukr nebo karamel pro zkaramelizaci nádob

Preparación

  1. Připravíme všechny ingredience receptu.

  2. Uvedená množství dáme do mixéru a porazili jsme dokud nejsou vejce a cukr dobře kombinovány.

  3. Zavřeme nádobu a odejdeme odpočinek po dobu 10 hodin v lednici. Tímto způsobem směs necháme usadit, abychom měli nějaké pudinky bez děr.

  4. Po době odpočinku karamelizujeme nádoby, kde budeme pudinky vyrábět. V mém případě jsem použil 120 ml vzduchotěsné nádoby, které jsou nejlépe přizpůsobené hrnci.

  5. Po plníme s usazenou směsí. Dali jsme víčka a zavřeli jsme.

  6. Do programovatelného hrnce jsme dali trochu vody, asi prstu. Umístíme pudinky tak, aby se všechny dotýkaly vody, zavřete hrnec a programujeme ohřívání menu, 1 minuta.

  7. Až vyprší čas, otevřeme hrnec a odstraníme pudinky. Postupně kontrolujeme, zda jsou v pořádku, necháme je vychladnout a poté je uložíme do ledničky.


Objevte další recepty: Domácí recepty na brambory, Snadné recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Maria Dolores Guerrero-Lozano řekl
    před 6 let

    Když směs necháte odpočinout, protřepejte ji, abyste ji vložili do sklenic, nebo ji přidejte tak, jak je díky.

    Odpověď Maria Dolores Guerrero Lozano
  2.   Paula ruas řekl
    před 6 let

    Jedna otázka, udělat je v rychlém hrnci, jak by to bylo ??? Je to tím, že nemám programovatelný hrnec a chtěl bych recept vyzkoušet. Kde koupíte brýle ???

    Odpověď Paule Rúasové
  3.   Conchi Ruizová řekl
    před 6 let

    Chci vám poděkovat

    Odpověď Conchi Ruizovi
  4.   Paloma řekl
    před 6 let

    Skvělý recept. Jakou teplotu dosáhne hrnec? Může nahradit jogurtovač?
    díky

    Odpovědět Palomě
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 6 let

      Ahoj holubice:

      Nejen teplota, kterou hrnec dosahuje, ovlivňuje také tlak.

      Výrobník jogurtu pracuje dlouhou dobu při nízké teplotě, takže bych ho nepoužíval.

      Pokud nemáte programovatelný hrnec, použijte stejný systém jako pro vysávání džemu.

      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar