Už jste někdy zkoušeli javorový sirup o javorový sirup? Ten sirup, který se obvykle konzumuje s palačinkami nebo palačinkami, osladí a dodá zmrzlině bez vajec zvláštní chuť. Jako základ použijeme smetanu a odpařené mléko, obě velmi studené, aby to bylo krémové. Křupavý dotek zmrzliny dodávají karamelizované ořechy.

Zmrzlina z javorového sirupu

Vytisknout recept

Zkoušeli jste někdy javorový sirup nebo javorový sirup? Tento recept na zmrzlinu s javorovým sirupem je k tomu ideální příležitostí.

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

150 ml. javorový sirup
300 ml. šlehačka
200 ml. odpařené mléko
115 gr. nakrájené pekanové ořechy

Preparación

Chcete-li si ořechy připravit sami, klikněte na tento odkaz. Recept na zmrzlinu začneme tak, že ořechy nasekáme v kuchyňském robotu, dokud nejsou velmi jemné, ale aniž by se rozmělnily na prášek. Rezervujeme je.
Smíchejte javorový sirup se studenou smetanou.
Přidejte odpařené mléko čerstvé z lednice a šlehejte šlehačem, dokud nezhoustne a nezdvojnásobí objem. Přidejte směs smetany a javorového sirupu a dobře promíchejte.
Pokud máme lednici, zavedeme přípravu podle návodu výrobce a těsně před hotovou zmrzlinou přidáme nasekané vlašské ořechy. Pokud nemáme lednici, dáme krém do nádoby vhodné do mrazáku a na pár hodin zamrazíme, aby trochu ztuhnul. Prošleháme pruty, přidáme nasekané vlašské ořechy a znovu dáme na pár hodin zamrazit.

Recept přes: Světová kuchyně

Obrázek: Jeroxie

Recetín

Zmrzlina z javorového sirupu

Zmrzlina z javorového sirupu

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď