I dag tilbereder vi lidt spaghetti med en tomatsauce og ansjoser. Vi vil bruge tomatkød og fylde det med smag med lidt hvidløg, nogle ansjoser og nogle basilikumblade.
Det er en meget simpel opskrift, for mens pastaen koger i en gryde, tilbereder vi saucen i en gryde. Det er faktisk fordelen ved pastaretter, at selvom de forbereder sig på kort tid, resultatet er enestående.
Vi har brugt tomatkød på dåse, men hvis du har mange tomater derhjemme, så tøv ikke med at bruge naturlig tomatkød.
Mere information - Pasta med laks, en lækker opskrift