(24 stemmer)
Indlæser ...
Dette er en af de opskrifter, som vi kan tilbringe eftermiddagen med. Børnene vil med glæde hjælpe os med at lave disse Hjemmelavede donuts.
De er gode til ham. morgenmad og også til frokost. De holder sig meget godt i plastikposer (zip-type) og også i traditionelle dåser.
En anden mulighed du har er frys dem. På denne måde vil de altid være møre.
Nu hvor kulden begynder, vil du måske gerne ledsage dem med en god varm chokolade. Jeg giver dig vores forslag: Blød varm chokolade med kondenseret mælk.
Hjemmelavede donuts
En traditionel opskrift til at pifte vores morgenmad op
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: morgenmad
- Portioner: 25
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 300 g mælk
- Skindet af 1/2 citron
- 100 sukker g
- 2 par hævemiddelposer (4 poser i alt, 2 af hver farve)
- 100 g olivenolie
- 1 huevo
- 200 g mel og hvad dejen beder om (ca. 400 gram mere)
- Rigelig olie til stegning
Preparación
Kom mælk, olie og citronskal i en lille gryde. Vi lod det koge.
Når det koger, tages det af varmen, sukkeret tilsættes og det blandes godt.
Lad det koldt ned.
Vi fjerner skindet af citronen.
I en anden skål putter vi 200 gram mel og hævemiddelkuverterne.
Vi blander.
Tilsæt ægget og bland.
Vi inkorporerer nu den flydende del, som vi har reserveret.
Vi tilføjer mel, indtil vi får dej med en tekstur, der gør det muligt for os at arbejde og danne donuts.
Lad stå i cirka to timer
Vi danner donuts og efterlader dem på bordet, på lidt mel.
Steg donutsene i rigeligt solsikkeolie.
Vi tager dem ud på absorberende papir.
Vi førte dem gennem sukker og lod dem køle af.
