Sennep, honning og citrondressing til vores salater

Fordi at spise sundt kan også være en fornøjelse. Den forbinding i salater er det vigtigt at afslutte en ret, ellers ville den nogle gange være ret kedelig. Men med dressinger som den, vi forbereder i dag, vil en simpel blanding af luchugas blive en vidunderlig delikatesse.

Du kan bruge denne dressing på tomater, agurker i skiver, eller blande det hele og lave en salat efter din smag med dine yndlingsingredienser.

Sennep, honning og citrondressing til vores salater

Udskriv opskrift

Denne senneps-, honning- og citrondressing vil sætte det perfekte præg på enhver salat

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: saucer
• Portioner: 8

• Samlet tid:

Ingredientes

• 180 ml naturlig citronsaft
• 2 spsk. terriner af honning
• 2 tsk. citronskal (kun gul del)
• 2 tsk. Dijon sennep
• 80 ml EV olivenolie
• 2 tsk. hakket purløg
• 2 tsk. hakket frisk dild
• 2 tsk. hakket frisk persille
• Salt og friskmalet sort peber

Preparación

1. Vi vil have citronerne presset, urterne hakket og resten af ​​ingredienserne lige ved hånden.

2. Kom saft, honning, sennep og citronskal i en ren glaskrukke med låg (kun den farvede del af skrællen, så den ikke bliver bitter).

3. Tilsæt krydderurter, salt og peber efter smag og hæld olien i. Jeg lukker glasset og ryster godt indtil det emulgerer og alt er integreret.

4. Du kan have denne dressing i køleskabet opbevaret i gryden i op til en uge og bruge den mængde, du har brug for til dine salater.

BEMÆRK: De foreslåede urter kan erstattes af andre efter din smag, såsom merian, timian (normal eller citron), salvie ... Spil med disse, så får du lækre sorter.

Billede og tilpasning: katiescucine