En anden måde at gøre os selv på nogle stegte æg med det mexicanske twist af chili og tortillas (også kendt som Huevos Rancheros). Hvis børnene skal spise det, eller hvis du simpelthen ikke kan lide krydret, skal du ikke lægge chili. Og hvis du bruger det, skal du vaske dine hænder godt, når du stikker det, så du ikke utilsigtet irriterer din hud eller øjne.
Mexicanske stegte æg
Stegte æg er altid en god mulighed, men denne mexicanske version giver dem et andet touch end normalt.
billede: naturgirl