(22 stemmer)
Indlæser ...
Vil du gerne forberede noget? sunde cookies? Nå, jeg efterlader dig min bedste opskrift: de er nogle småkager uden æg eller sukker, der desuden er lækre.
De har rosiner, mandler og også revet kokosnød. Jeg forbereder dem normalt med halvkornsmel og jeg gør dem regelmæssigt for at undgå at købe færdige cookies. Prøv dem, fordi du kan lide dem.
Hvis små børn vil forbruge dem, kan du knuse nødderne.
Sund ægfri rosin kokosnødkager
Lækre cookies, der er ideelle til morgenmad og en snack. Sund, let at lave og meget velsmagende.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: morgenmad
- Portioner: 30
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 350-400 g halvhelt mel
- 1/2 tsk (kaffe) bicarbonat
- 100 g rosiner
- 50 g revet kokosnød
- Ristede og let hakkede mandler
- 60 g ahornsirup (eller honning)
- 100 g solsikkeolie
- 100 g mælk
- 1 tsk (til dessert) æblecidereddike eller hvidvin
Preparación
Vi forvarmes ovnen til 180
Vi sætter melet, bikarbonatet, rosinerne, kokosnødden og mandlerne i en skål.
Vi blander alt godt.
Vi tilføjer nu solsikkeolie.
Også mælk og sirup (eller honning).
Vi blander alt med en ske og derefter om nødvendigt med vores hænder. Alt skal være godt integreret.
Endelig tilsætter vi eddike og blander igen.
Uden at lade dejen hvile, laver vi kagerne, tager dele af dejen med vores hænder og former dem til kugler på størrelse med en valnød. Vi lægger dem på en bageplade.
Bages ved 180 ° i ca. 20 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Lad afkøle, så har vi dem klar til at spise.
Mere information - Ugle cookies