Hvordan man laver is derhjemme

Over natten er vi gået fra kold til intensiv varme, og denne weekend vil vi næsten helt sikkert nyde sommeren med åbningen af ​​puljerne. Med dette gode vejr og for at lindre denne varme, der bliver stærkere hver dag, der er ikke noget bedre end at forberede sund og lækker is til de små i huset. I dag i posten vil vi give dig to isideer, som du kan tilberede med enhver form for frugt, en med yoghurt og en anden med flødeskum, men også Vi vil vise dig, hvilke originale t-shirts vi kan finde på markedet, så isene er mest sjove. Også her kan du finde mere hjemmelavede isopskrifter.

Tips til at lave god is

Forberedelse af isne i hånden og helt hjemmelavet, vi har kontrol over de ingredienser, som vi skal bruge til børnene. På denne måde ved vi, at ingredienserne er helt naturligt uden konserveringsmidler eller farvestofferud over at være i stand til at drage fordel af det til at forberede de issmag, som vores børn kan lide mest, kombinere smag og se efter nye ideer.

Hvis du ikke ønsker at tilberede den typiske is, hvor du kun har brug for frugtpuré, sukker og vand, og du vil have isen er mere cremet, Du kan bruge ingredienser som fløde, æg eller yoghurt som de to forslag, som vi præsenterer nedenfor:

Frugtis og yoghurt

Det er en forfriskende og nærende is for udover at nyde alle frugtens farver, vil du fodre dem indefra uden engang at indse det.
For at forberede dem har du brug for: 2 naturlige yoghurter, en halv kop frugt i stykker som jordbær, bananer, brombær, kiwi osv. Og 1/2 kop sukker (valgfrit hvis frugten er meget sød)
Læg yoghurt og frugter med sukkeret i blenderen eller blenderglaset, og slå alt, indtil det er en homogen konsistens. Hæld resultatet i formene og frys dem i mindst 5 timer.

Kiwi-is

Det er en mest forfriskende is perfekt til de varmeste dage. Du kan erstatte kiwi med enhver anden frugt, du kan lide. For at forberede det har du brug for: 6 kiwier, en og en halv kop sukker, 2 æg og 2 kopper flødeskum. Skræl kiwierne og purér dem i en blender. Tilsæt en halv kop sukker, og opbevar blandingen i køleskabet i 1 time. Pisk æggene, indtil de er skummende, og tilsæt en kop sukker, og fortsæt blandingen, og inkorporer flødeskum og kiwipuré. Sæt blandingen i skjorterne og frys i mindst 6 timer.

Kokosis

Hjemmelavet kokosnødis

En anden af ​​de perfekte sorter, der kan køle af, når varmen rammer, er dannet af en rig kokosnødis. En unik smag, der nu bliver mere cremet for de mest krævende ganer. Derudover ønsker vi ikke komplikationer, så vi får en perfekt is med blot et par ingredienser.

Til dette har du brug for 500 ml flydende fløde eller mælkecreme og 480 gram kokosfløde. Først skal du piske fløden, og til dette skal den være meget kold. Derudover skal du slå kokosnødcremen og slutte sig til dem med en spatel og omsluttende bevægelser. Først da vil vi bevare dens fluffiness. Du lægger den i en form og lægger den i fryseren i ca. 10 timer.

Chokoladeis

Chokoladeis

Hvem kan ikke lide chokoladeis? Det er bestemt en af ​​de muligheder, der altid får os til at spytte. Det er en klassiker, som børn eller voksne kan lide. For at gøre det har du brug for:

  • 250 ml mælk
  • 250 ml fløde
  • 85 gram mørk chokolade
  • 25 gram kakaopulver
  • 2 æggeblommer
  • 95 gram sukker
  • en knivspids salt.

Slå først æggeblommer med sukker. På den anden side lægger du en gryde med mælk, fløde og kakao på ilden. Når det er varmt, tilsæt chokoladen og rør, indtil den smelter. Tilsæt også en knivspids salt.

Det er på tide at indarbejde de æggeblommer, vi har blandet med sukkeret. Vi rører godt i et par minutter og prøver ikke at koge. Når alt er godt blandet, slukker vi varmen og lader den køle af. Derefter hælder vi vores blanding i en beholder og fører den til fryseren.

Husk at gå omrøring så ofte for at undgå iskrystaller der normalt dannes.

Flødeis 

Flødeis

Flødeis kan være basen at gå inkorporerer nye smag. Fra denne is kan du tilføje varianter som blandt andet chokolade eller vanilje. Selvom hvis du bare vil nyde en cremet dessert, vil dette være din bedste idé.

  • 250 gram sukker
  • 8 æggeblommer
  • 1 liter mælk
  • ½ kop flydende fløde
  • 1 tsk gelatine i pulverform.

Pisk æggeblommer med sukker. Kog mælken og lad den stå over svag varme. I det øjeblik tilsættes blandingen af ​​æggeblommer og sukker. Rør godt, men uden at koge igen. Du vil bemærke, hvordan det tykner lidt.

Du fjerner fra varmen og holder på at røre blandingen, indtil den køler lidt af. På det tidspunkt vil du tilføje flødeskum og gelatinen opløst i et par spiseskefulde vand. Bland med en spatel og omsluttende bevægelser.

Endelig lægger vi i en container og i fryseren.

Mælkeis 

Mælkeis

Du kan også nyde en hurtig og let mælkeis. Vi har heller ikke brug for mange ingredienser til det. Dens smag vil helt sikkert være meget behageligt for dig. Let og glat, som en god dessert, der er saltet værd.

  • 750 ml mælk
  • 1 pisket æg
  • 4 spsk sukker
  • kanelstang.

Du skal koge mælken sammen med sukkeret og kanelstangen. Når det begynder at koge, tilsæt det piskede æg og rør godt for at integrere det. Derefter slukker vi ilden og lader den køle af. Endelig tager vi det til fryseren i en container. Hvis du vil have en mere intens smag, du kan tilføje lidt rom eller cognac.

Hvordan kan vi gøre is mere sjov? Med originale skjorter!

T-shirts med ansigter

T-shirts med ansigter

Lollipop t-shirts

Lollipop t-shirts

Små mænds t-shirts

Små mænds t-shirts

Blomst t-shirts

Blomst t-shirts

Pop T-shirts

Pop t-shirts

Ring t-shirts

Ring t-shirts

Calipo t-shirts

Calipo t-shirts

Cornet t-shirt

shirt_cucurucho

Cornet t-shirts

T-shirts med små både

T-shirts med lille båd

Som du kan se, mangler du ikke muligheder, så du kan lave denne sjoveste is i sommer!


Find andre opskrifter på: Bedste opskrifter, Desserter til børn, Isopskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

      Alicia jaramillo sagde han

    Disse opskrifter til tilberedning af is er meget originale, jeg elsker formerne på baserne for at fryse iskagerne. Det hjemmelavet is Jeg foretrækker dem, fordi jeg kan lave dem i de smag, som jeg kan lide mest.